Часто задаваемые вопросы
Наши продукты подходят и для домашнего использования, и для профессиональной барной/кофейной сферы (HoReCa). Мы делаем удобные форматы и понятные рекомендации по дозировкам, чтобы одинаково комфортно было готовить напитки как дома, так и в заведении.
Если вы начинаете экспериментировать, ориентируйтесь на базовую дозировку и пробуйте под свой вкус: наши продукты хорошо раскрываются как в простых смешанных напитках, так и в сложных авторских рецептах.
Если вы начинаете экспериментировать, ориентируйтесь на базовую дозировку и пробуйте под свой вкус: наши продукты хорошо раскрываются как в простых смешанных напитках, так и в сложных авторских рецептах.
Кордиалы обычно более «взрослые» по вкусу: это концентраты с яркой ароматикой и выраженной кислотностью/балансом, которые дают напитку объём и свежесть, а не только сладость. Сиропы чаще работают как подсластитель и вкусовая база — они мягче и проще в управлении.
Кордиалы особенно хороши в лимонадах, спритцах, сауэрах, хайболах, безалкогольных миксах, а также в кофе/чае, когда нужен чистый вкус и сбалансированная кислинка. Сиропы удобнее для классических сладких напитков, десертных коктейлей, молочных позиций и там, где важна текстура и сладость.
Кордиалы особенно хороши в лимонадах, спритцах, сауэрах, хайболах, безалкогольных миксах, а также в кофе/чае, когда нужен чистый вкус и сбалансированная кислинка. Сиропы удобнее для классических сладких напитков, десертных коктейлей, молочных позиций и там, где важна текстура и сладость.
Мы стараемся делать состав максимально понятным и технологичным: используем ингредиенты, которые дают натуральный вкус и аромат, без необходимости «маскировать» их искусственными добавками. Подробный состав и пищевая информация всегда указаны на этикетке каждого продукта.
Если для вас критичны конкретные ограничения (без красителей, без ароматизаторов, без сахара и т. п.), напишите нам — подскажем по конкретной позиции и поможем подобрать подходящие вкусы под вашу задачу.
Если для вас критичны конкретные ограничения (без красителей, без ароматизаторов, без сахара и т. п.), напишите нам — подскажем по конкретной позиции и поможем подобрать подходящие вкусы под вашу задачу.
В среднем один флакон рассчитан на десятки порций, потому что барный парфюм используется очень экономно: обычно достаточно 1–3 распылений на порцию (на поверхность напитка, внутрь бокала или на гарнир). Точное количество зависит от объёма флакона, типа распылителя и того, насколько яркую ароматику вы хотите получить.
Рекомендуем начать с одного распыления и при необходимости усилить: так вы быстрее найдёте свою «идеальную» интенсивность и получите максимально стабильный результат от порции к порции.
Рекомендуем начать с одного распыления и при необходимости усилить: так вы быстрее найдёте свою «идеальную» интенсивность и получите максимально стабильный результат от порции к порции.
Чтобы оформить оптовый заказ, свяжитесь с нами любым удобным способом и сообщите город/формат (бар, кафе, магазин и т. д.), интересующие позиции и ориентировочные объёмы. Мы уточним детали по ассортименту, срокам и логистике и предложим оптимальную схему поставок.
Для партнёров предусмотрены индивидуальные условия: оптовые цены, регулярные поставки, помощь с подбором вкусов под карту напитков и рекомендации по внедрению. После согласования мы быстро оформим счёт/документы и закрепим условия сотрудничества.
Для партнёров предусмотрены индивидуальные условия: оптовые цены, регулярные поставки, помощь с подбором вкусов под карту напитков и рекомендации по внедрению. После согласования мы быстро оформим счёт/документы и закрепим условия сотрудничества.
Остались вопросы?
Подберём ингредиенты ESKO под ваше меню и формат — бар, кофейня, ресторан или дом
place
Приезжайте
Республика Беларусь, Гомель, ул. Федосеенко, 4а, пом. №9